PALOMA TORCAZ

Los cazadores de paloma torcaz de la Península Iberica se enfrentan a una falta casi total de conocimientos sobre las características y el origen de las palomas utilizadas en el arte de la caza con cimbel de bomba o vertical.
A través de investigaciones en revistas, libros, web internacionales y nuestra esperiencia a pie de campo, vamos a intentar con este artículo arrojar algo de luz sobre este tema. 
La caza de paloma torcaz con cimbel es una actividad practicada en Europa desde el siglo XVIII. Esta modalidad, apesar de ser tradicional, ha sido objeto de una reciente evolución por el resultado de la aparición de nuevas técnicas importadas de otros paises, sobre todo de Italia y Francia.
En los últimos años, a parte de las raquetas de bombas italianas, mucho más atractivas que los balancines tradicionales, tambíen llegaron palomas para el cimbel, así de Francia la Azul de Gasgcone y de Italia las de Ala Blanca o las lisas. Palomas muy dociles y muy similares a las torcaces, que facilitan el adiestramiento a las cimbeleras.
En 1920 surge en Italia la primera noticia de una paloma utilizada sin caperuza para la caza de la torcaz. Se la llamo Amelia, por ser la ciudad origen, y más tarde Ternano, por pertenecer a la comarca de Terni. Su existencia puede haber sido por el cruce de palomas domesticas con otras palomas. En Francia, la Azul de Gascogne, cuyo ancestro viene del Biset Pigeon Frances o domestica.
A continuación vamos a detallar algunas de las razas más importantes que se estan utilizando como cimbel en las cimbeleras de bomba o vertical.
PALOMA BRAVIA (Columba livia)
Es el ancestro de las palomas domésticas, con las que se entrecruza, lo que demuestra lo estrecho de su parentesco. Es la paloma doméstica que hoy en día encontramos en prácticamente todas partes.
A la Paloma Bravía también se le llama  Paloma Casera. La paloma bravía silvestre tiene un tamaño aproximado de 33 cm. Es de color gris-pizarra, con irisaciones verdosas y rosáceas en el cuello, obispillo blanco, con barras negras en las alas. Se utiliza mucho para los cruces con otras palomas, sobre todo la llamada mensajera, una variedad de la bravia.
En inglés se le conoce por Rock Pigeon y Rock Dove.
AZUL DE GASCOGNE
Su origen es Francia, proviene de la paloma doméstica o Biset como la llaman los franceses. Se trata de una paloma muy especial cuyo origen se confunde en el tiempo con la región de la que lleva su nombre.
Es una paloma muy rústica, que requiere pocos cuidados y se adapta fácilmente a la vida en el palomar. Es la paloma que ultimamente más se esta utilizando para el cimbel, incluso para  cruces con otras razas.
Tiene mucho carácter y una gran vivacidad, sin embargo, no es arisca y le agrada particularmente la compañia del hombre. Sólo existe en una variedad de color, explicándose esto por el uso deportivo a la que esta paloma está destinada.
Su parecido con la torcaz debe ser lo mayor posible, así su color debe ser azul ceniza. El manto será uniforme y homogéneo.
Su porte debe ser ligeramente altivo, siendo su peseo de 600 a 700 gramos. La cabeza de grosor medio, el pico color corneo en la base y negro en la punta, los ojos con un iris rojo anaranjado, pecho amplio, las alas pegadas al cuerpo con 80mm reposando sobre la cola sin cruzarse, cola larga, y sin barras negras.
TERNANO ITALIANO
Es una paloma muy antigua, posiblemente descienda de cruces de las domesticas. Su nombre es por ser origen de la zona de Terni. Se utiliza por ser muy docil, inteligente y fácil de adiestrar. Es muy utilizada en Italia para los volantinis.
La cabeza es alargada, redondeada, con forma de arco. Los ojos anaranjados, el pico mediano, las alas y cola son largas y bien cerradas.
El plumaje puede ser o bien todo gris ceniza o con bandas negras. Recientemente,se han mejorado con la introducción de plumas blancas en las alas, una posición, especialmente en vuelo que permite aumentar su parecido con la paloma torcaz.
Se utiliza en el cruce con la paloma alemana "Allodola de coburgo" para obtener la paloma "Caselese" o Italiana Lisa como aquí la llamamos.
ALLODOLA DE COBURGO
Su origen es de Alemania, en los territorios de los ducados de Sassonia-Coburgo y Sassonia-Meiningen. Esta raza se fue perfeccionado a través de los cruces particulares hasta obtener la forma actual. Es descomunal, tiene un aspecto de gran alcance, una morfología más bien alargada, robusta y horizontal. Pesa alrededor de 700 gr en adultos.
Tiene la cabeza delgada, pico largo y recto, ojos con iris amarillo rojizo, pecho ancho, la cola y alas son largas y grandes, el pecho tiene una parte de color ocre, el plumaje es gris ceniza y sin bandas negras.
Se utiliza en el cruce con la paloma italiana "Ternano" para obtener la paloma "Caselese" o Italiana Lisa como aquí la llamamos.
ROSITA ITALIANO
A finales de los años setenta, el famoso cazador y criador italiano Pietro Cepatelli, cruzó el Rosso Genovese, origen de Torraioli, con plumaje rojizo,  con el francés Azul de Gascogne, para obtener la llamada Rosita, muy similar al francés.
Es una paloma con pecho rojizo, plumaje color ceniza, sin barras negras en las alas, de tamaño pequeño y muy docil para el adiestramiento.
En los años 90 el criador italiano Pietro Ceppatelli cruzó algunas de sus líneas francesas con la Ternano, obteniendo el resultado de la paloma Tenebroso,  con plumaje gris pero más tirando a oscuro, sin barras, similar a la Ternano.
 CASALESE O LISA ITALIANA
En 1982, Maurizio Lorenzini, de Casale Maritimo en Livorno, en el centro-norte de Italia, comienza cruzando la Allodola de Coburg  con la Ternano. En 1996 logró establecer las características definitivas para conseguir el reultado de una paloma llamada Casalese, con un tamaño intermedio entre sus padres.
Tiene una morfología muy semejante al Tenebroso, con la diferencia de que es un poco más clara con un gris uniforme, cuerpo delgado, sin barras negras y la cola un poco más larga y la Tenebroso tiene la cabeza más similar a la Ternano.
En España y Portugal, llamamos Asa Lisa Italiana a cualquiera de estas dos razas.
NACIONAL PORTUGUESA
Al igual que sus equivalentes Ternano en Italia, Bizet en Francia y Bravia en España, la raza portuguesa se originó en la paloma doméstica, que es muy similar a estas. Se localiza su origen principalmente en el Alentejo, una zona donde está más arraigada la modalidad de caza de la paloma torcaz.
Estas palomas tienen hoy un gris azulado y uniforme, sin embargo, tienen remiges muy largas con el fin de mejorar el aleteo. Las palomas son muy inteligentes y capaces de ser adiestradas para cualquier modalidad de caza con cimbel. Lo negativo, tienen las barras negras no deseadas en las alas.
 HIBRIDO
En estos últimos años se esta utilizando mucho los Híbridos, que son el resultado de una selección obtenida con el cruce de una torcaz hembra y cualquier macho de las razas de palomas.
paloma hibrido de torcaz y paloma italiana paloma hibrido de torcaz y paloma italiana
Son palomas que se asemejan a la torcaz, aunque con algunas diferencias, todo su color es más claro, no tienen el color blanco del cuello, más bien verdoso, la cabeza es más pequeña, las piernas más largas y los ojos mas claros, pero si coinciden en las barras blancas de las alas, que es quizas lo más importante como reclamo, en definitiva el hibrido es un poco mas pequeño que la torcaz y muy muy parecido.
Los Hibridos son generalmente aves agresivas y muy temperamentales, muy dificiles de adiestrar si no son criadas a mano. El tratar de conseguir hibridos es una tarea tediosa y muy dificil de conseguir si sus padres no son dociles.



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